La Côte d'Ivoire a marqué les esprits lors de sa première participation au Salon du Chocolat de Paris

La Côte d'Ivoire a marqué les esprits lors de sa première participation au Salon du chocolat de Paris, qui s'est tenu du 30 octobre au 3 novembre 2024. Le pays a su allier la richesse de son cacao de renommée mondiale avec la promotion de son tourisme, mettant en lumière à la fois son savoir-faire chocolatier et ses trésors culturels et naturels.

L'initiative visait à diversifier l'offre touristique de la Côte d'Ivoire en proposant des expériences immersives. Les visiteurs ont eu l'opportunité de découvrir les plantations de cacao et de s'immerger dans la culture du cacao, une richesse locale. Ce salon a permis de dévoiler les circuits écotouristiques en pleine expansion, offrant des parcours dans les plantations et permettant aux touristes de découvrir le processus de culture et de transformation du cacao.

Le stand ivoirien, baptisé “Sublime Côte d'Ivoire”, a séduit le public avec des sculptures en chocolat réalisées par des chocolatiers locaux. Viviane Kouamé, la première maître chocolatière d’Afrique, a également fait sensation en remportant le prix du Club des Croqueurs de Chocolat, plaçant ainsi la Côte d'Ivoire parmi les grands noms du chocolat.

Fatim Camara, directrice du Bureau du Tourisme de la Côte d'Ivoire en France, a exprimé la volonté du pays de promouvoir un tourisme durable autour du cacao. « Nous souhaitons développer un tourisme autour du cacao et du chocolat ivoirien, en valorisant notre patrimoine naturel et culturel », a-t-elle déclaré.

Cette première participation au Salon du Chocolat place la Côte d'Ivoire sur la carte des destinations touristiques émergentes, où la richesse du cacao rencontre l'écotourisme.

EA